Keton Yapılar

Keton Yapılar : Yüksek yoğunluklarda zehirleyici olan tam oksitlenmemiş
yağ asitleridir. İdrarla dışarı atılır, asidozise neden olur.
Örneğin vücuttan dışarı idrarla atılır ve ortamda kokuya neden olur.